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맛있는 하루

제주중문흑돼지 맛집 숙성도.. 꼭 드셔야 합니다

유유네 2020. 12. 21. 17:18
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#제주중문흑돼지맛집 으로 엄청난 곳 바로 #숙성도 ...

제주 갈 때 마다 제주흑돼지맛집을 찾아 다니고

제주흑돼지는 꼭 먹는 편인데

웨이팅이 엄청난 만큼 맛도 엄청나네욧

 

점심에 찾은 외관의 모습!

중문 관광단지를 찾으신 분들은 제주흑돼지맛집

많이 찾으실 텐데

관광단지랑 거리가 매우 가깝습니다

 

내부 입성!

웨이팅이 보통 몇 시간 씩 한다고 하여

테이블링 어플로 꼭 미리 예약하셔야 먹을 수 있고..

그나마도 숙성뼈목살 은 일일 한정 메뉴로만 판매해요 ㅠㅠ

 

기본 찬이 나오고 명란젓이 나오는 게 독특하고 ..

저 소금과 백김치도 매우 맛있어요 ..

 

불판 위로도 각종 양념들이 올라가고 맬젓도 보입니다

 

기본으로 김치찌개가 나오는데 끈적 칼칼하니

아주 맛있었어요..

제주흑돼지맛집 이라 하면 단연 찌개가 한 몫 해야지요

 

 

제주흑돼지맛집 인 숙성도 에서만

먹을 수 있는 특별한 메뉴..

갈치속젖 비빔밥 인데.. 이거 진짜 맛있어요 ..

손이가요 손이가 .. 가격은 6천 정도로 기억

 

드디어 한정판 메뉴인 뼈등심과 뼈목살이 등장했습니다

일반 제주흑돼지맛집 에서 보던 비주얼과 다르죠..

뼈가 붙어 있어요

 

알아서 잘 구워내 주십니다

뼈등심보다는 뼈목살이 좀 더 부드럽고

육즙이 엄청 났어요

과연 제주흑돼지맛집 의 최고봉! 숙성도

 

노릇노릇 익어가는게..

가운데 뭉쳐져 있는게 목살이고

등심은 가쪽으로 빼주십니다

가운데 목살이 정말 돼지고기 에서는 느낄 수 없는

육즙과 고소함을 느꼈네요

 

다 어디갔지?

#중문관광단지 근처에 위치해 있고

제주흑돼지 드시고 싶으시다면 한 번 꼭 가보셔야 합니다

놀라운 건 가격도

사악한 제주흑돼지 가격 보다 약간 착한 느낌입니다.

 

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